Madhuset Gaia er et storkøkken, som producerer aftensmad og specialkost internt i Karisefonden.
Som ansat i Gaia vil en stor del af arbejdet være planlægning af menuer, produktion af mad, samt rengøring og oprydning efter køkkenarbejdet.
Da tilbuddet ikke servicerer eksterne gæster, er Gaia særligt egnet til ansatte, som ønsker at fordybe sig i madproduktion.
Gaia har det økologiske bronzemærke
På Karisefonden tilbyder vi stu (særlig tilrettelagt uddannelse). Stu er en treårig uddannelse, som tilrettelægges i samarbejde med den enkelte unge.
Vi har fire forskellige faglige retninger med en række forskellige uddannelsessteder at vælge mellem. Du kan læse mere her:
